Cara Bersihkan Ayam

Selain dibasuh dengan air seperti biasa, membasuh ayam dengan sedikit tepung boleh membuatkan ayam lebih enak dan kekal segar tanpa bau yang tidak menyenangkan. Selepas dibasuh seperti biasa, campurkan sedikit tepung gandum dan gaulkan rata. Biarkan seketika kemudian barulah dibilas bersih. Hasilnya ayam lebih bersih tanpa bau yang kurang menyenangkan.